Ben Kindler: Bangkok Original Streetfood Bens Produkte in dem es einfach Freude

in dem es einfach Freude macht

Sieb und Mörser und gibt einen Überblick über die klassischen Zutaten der Thaiküche

Seit 20 Jahren reist der Freiburger Koch Ben Kindler regelmäßig nach Bangkok und lässt sich davon inspirieren

So fällt auch Hobbyköchen der Umgang mit Austern- und Fischsauce

würzige Salate sowie aromatische Nudelgerichte

Ben Kindler: Bangkok Original Streetfood Bens Produkte in dem es einfach FreudeBangkok Streetfood direkt aus Thailand Seit 20 Jahren reist der Freiburger Koch Ben Kindler regelmig nach Bangkok und lsst sich davon inspirieren, was auf den Straen der Mega Metropole gekocht und gegessen wird. Die besten Streetfood Rezepte erscheinen nun in diesem auergewhnlichen Kochbuch. Von schnellen Thai Snacks fr zwischendurch ber die berhmten asiatischen Suppen, raffinierte Wok Gerichte bis hin zu klassischen Thai Currys wurden alle Gerichte