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Sforzato di Valtellina DOCG BIO Le Anfore 2011 Marcel Zanolari ohne Sulfit Zürich/Schaffhausen ausgewogenen Frucht-und Steinaromen

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Sforzato di Valtellina DOCG BIO Le Anfore 2011 Marcel Zanolari ohne Sulfit Zürich/Schaffhausen ausgewogenen Frucht-und SteinaromenGeschmacksrichtung: Wuchtig, gekochte Waldfrchte, leicht wrzig. Merkmale: Nur die schnsten Trauben werden fr diese Spezialitt ausgelesen und auf Gittern oder Strohmatten, im Dachgeschoss oder Scheune, ausgedrrt bis ca. 120 Oechslewerte erreicht sind. Dieser besondere Wein setzt seine Reifung fr ca. 2 Jahre in Amphoren (Tongefssen) fort, verfeinert dort sein Bouquet und verdient sich damit den Namen Le Anfore. Weintipp: Er eignet sich zu reichhaltigen

Store: skorenge.com · Domain: skorenge.com

Description

ausgewogenen Frucht-und Steinaromen

Ein Chardonnay aus Apulien

Diese Spezialität wird teilweise im Barrique aus einheimischer Eiche ausgebaut

Am Gaumen zeit sich der Apéro mit einer lebendigen Frische und einer aromatischen Struktur

erfrischend & lebendig

Sforzato di Valtellina DOCG BIO Le Anfore 2011 Marcel Zanolari ohne Sulfit Zürich/Schaffhausen ausgewogenen Frucht-und SteinaromenGeschmacksrichtung: Wuchtig, gekochte Waldfrchte, leicht wrzig. Merkmale: Nur die schnsten Trauben werden fr diese Spezialitt ausgelesen und auf Gittern oder Strohmatten, im Dachgeschoss oder Scheune, ausgedrrt bis ca. 120 Oechslewerte erreicht sind. Dieser besondere Wein setzt seine Reifung fr ca. 2 Jahre in Amphoren (Tongefssen) fort, verfeinert dort sein Bouquet und verdient sich damit den Namen Le Anfore. Weintipp: Er eignet sich zu reichhaltigen

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