Le Pied 2022 AOP Pinot Noir “Far-Ouest” som på engelsk/fransk betyder

“Far-Ouest” som på engelsk/fransk betyder “Det Vilde Vest” afspejler Mylènes begejstring for film og for Clint Eastwood’s ”The Good

udtryksfulde vine uden AOC-begrænsninger

Født i Quebec og formet af arbejde hos bl

Furia er en rødvin lavet på 100% Lledoner Pelut-druer fra vinstokke over 40 år gamle i en højde af 500 meter

begyndte han at lave vin til fornøjelse af druer fra nogle af de vinmarker

Le Pied 2022 AOP Pinot Noir “Far-Ouest” som på engelsk/fransk betyder100% Pinot Noir Rdvin af druer fra 40 r gamle vinstokke i sand , silt og granitholdigt terroir. 10 dages maceration med remontage morgen og aften og derefter pres og 6 mneder sur lie i stltanke uden filtrering og uden tilstning af sulfitter 12% alkohol. Om La Ferme sans nom: Midt i Alsace, p skrningerne omkring Ammerschwihr, dyrker La Ferme sans Nom 1,5 hektar vinmarker herunder dele af de legendariske Grand Cru marker Kaefferkopf og Schlossberg.