Maison du Cray, Saint Romain, 2023 Graham Beck Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen

Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 10 und 12 Grad Celsius

herzhafter Tortilla

gegrilltem Gemüse und gehaltvollen Pasta-Gerichten

die an Meeresluft und Kreide erinnert

verteilt auf vier Teilparzellen dieses Premier Crus – darunter das renommierte Séchet – und ausgebaut zu 70% im Tank sowie zu 30% in gebrauchten 228-l-Piècen und wenigen 600-l-Fudern

Maison du Cray, Saint Romain, 2023 Graham Beck Die optimale Serviertemperatur liegt zwischenDer Maison du Cray Saint Romain 2023 zeigt, wie viel Finesse und Spannung ein weier Burgunder aus einer charaktervollen Lage mitbringen kann. Chteau du Cray steht fr eine stilvolle, terroirgeprgte Interpretation, die Frische, Przision und Substanz angenehm miteinander verbindet. Als junger Jahrgang bringt er bereits viel Charme mit, drfte sich aber mit etwas Flaschenreife noch weiter ffnen und an Komplexitt gewinnen. Geschmacksprofil Im Glas