Domaine Roland Lavantureux, Petit Chablis Les Grenouillères 2023 Tenuta Moccagatta kalkreiche Fundament prägt den Wein

kalkreiche Fundament prägt den Wein mit Frische

der Holzeinsatz bleibt dezent im Hintergrund

René Rostaing Syrah 2021 aus der Côte-Rôtie verbindet schiefrige Mineralität

die für einen besonders feinen und weichen Mousseux sorgt

die für diesen Wein verwendet werden

Domaine Roland Lavantureux, Petit Chablis Les Grenouillères 2023 Tenuta Moccagatta kalkreiche Fundament prägt den WeinDer Petit Chablis Les Grenouillres 2023 vom Domaine Roland Lavantureux zeigt eindrucksvoll, wie ernst man diese oft unterschtzte Appellation nehmen sollte. Die Trauben stammen ausschlielich von Lagen rund um das Dorf Lignorelles, berhmt fr seine sd und sdostexponierten Hnge, die zu den besten Herknften fr Petit Chablis zhlen. Hier trifft klassische Chablis Frische auf erstaunliche Tiefe und Przision ein Chardonnay, der deutlich ber seinem