De Cecco Festonati, No.22, 12 kg, 24 x 500g sub-texturgeber-und-geliermittel Die hier angebotene Mischung ist

Die hier angebotene Mischung ist dann nur rund 24h haltbar

das Meerwasser aus der Salzgewinnung nur abgekühlt und dem Ökosystem angepasst und wieder zurückgeführt

Glatte Ersatzklinge für die Benriner Cutter Modelle BN-101 und BN-64

Ebenfalls in 850g erhältlich

Mousse und Ganache

De Cecco Festonati, No.22, 12 kg, 24 x 500g sub-texturgeber-und-geliermittel Die hier angebotene Mischung istDie Festonati sind zwischen 1,15 und 1,25 mm dick und etwa 4,7 cm lang. Die kurzen gekerbten Rhrennudeln eignen sie sich fr Zubereitungen mit Fisch und Meeresfrchten. Sie wird ebenfalls die italienische "Supernudel" genannt, da sie viel Sauce aufnimmt.