Knoblauch, gefriergetrocknet, Altes Gewürzamt, 40 g sub-restposten Die leuchtend grün-goldene Farbe in

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Knoblauch, gefriergetrocknet, Altes Gewürzamt, 40 g sub-restposten Die leuchtend grün-goldene Farbe inDurch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt das intensive Geschmacksprofil erhalten. Knoblauch passt zu fast allem Pikanten. Der Knoblauch ist trocken, aber durch Kontakt mit Flssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Knoblauchs zurck. Er darf nicht anbrennen, da er sonst bitter und scharf mundet. Vorzglich in Salatsoen, zu Tomaten und Gemsezubereitungen (z. B. Ratatouille) und fr Fleischgerichte, z. B. Gehackt

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