Weißburgunder M Mönchspfad Der Petillant-Naturel vom Kobal Wine

Der Petillant-Naturel vom Kobal Wine Estate aus Slowenien ist ein lebendiger und sprudelnder Genuss

Während das Weingut am Schlipf für präzise Burgunder und Gutedel bekannt ist

was ihm eine beeindruckende Tiefe und Komplexität verleiht

der auf seine präsenten

genauer hinzuschmecken

Weißburgunder M Mönchspfad Der Petillant-Naturel vom Kobal WineWeiburgunder kann schnell zu glatt werden. Zu sauber, zu brav, zu egal. Der M Mnchspfad geht glcklicherweise in eine andere Richtung. Schon im ersten Schluck merkt man: hier steckt deutlich mehr Spannung drin als in vielen klassischen Pflzer Weiburgundern. Reife Birne, etwas gelber Apfel, feine Kruter und eine cremige Textur treffen auf eine khle, fast salzige Frische, die den Wein extrem lebendig hlt. Nichts wirkt laut oder berzeichnet. Alles sitzt