2022 KLOSTERWINGERTE Pinot Noir GG _wf_exc Der Ausbau im großen Holzfass

Der Ausbau im großen Holzfass sorgt für dezente Hefe- und Röstaromen

Quitten- und Melonenaromen steigen in die Nase

salzige Mineralität und dezente Reduktion

Der Pinot Noir wird ausschließlich in französischen Barriques ausgebaut

94 Punkte falstaff Weinguide 2026

2022 KLOSTERWINGERTE Pinot Noir GG _wf_exc Der Ausbau im großen HolzfassIn der reinen Sdlage der Klosterwingerte wachsen auf kalkhaltigem Boden 25 Jahre alte burgundische Pinot Noir Klone. Die warme Lage sorgt fr vollreife Trauben und eine eher eine frhe Reife, whrend die Khle des Bodens dem Wein eine beeindruckende Frische und mineralische Spannung verleiht. Der Pinot Noir wird ausschlielich in franzsischen Barriques ausgebaut, mit einem kleinen Anteil Neuholz. Beerigkeit trifft auf therische Noten und feine Wrze. Am