Santoku 16,5 cm Tojiro Shippu Black VG-10 Waga: 208 g

Waga: 208 g

co wyróżnia noże Tamahagane

Noże wykonane ze stali VG-10 charakteryzują się świetnymi właściwościami tnącymi oraz wymagają minimalnych zasad konserwacji

Profesjonalny kamień do ostrzenia o gradacji 8000

Gradacja 120 służy do naprawiania uszkodzonych noży – duże ziarna materiału ściernego szybko zbierają materiał

Santoku 16,5 cm Tojiro Shippu Black VG-10 Waga: 208 gZastosowanie noa Santoku: Krojenie warzyw: Noe Santoku wyrniaj si szerokim ostrzem, ktre umoliwia dokadne i szybkie przecinanie przernych warzyw. Dziki temu doskonale nadaj si do przygotowywania saatek, da warzywnych czy potraw w stylu wok jest to idealny wybr w kuchni wegetariaskiej. Obrbka misa: Santoku sprawdza si zarwno w krojeniu surowego, jak i ugotowanego misa. Jego ostra krawd pozwala na atwe cicie misa na cienkie plasterki, co jest idealne do