Tiefenbrunner Lagrein 2018 Domaine Chavy-Chouet Wasser recycelt und die Artenvielfalt

Wasser recycelt und die Artenvielfalt unterstützt

wenn der Saft im Inneren etwa 2 % Alkohol erreicht

damit die Weine so schmecken

Teilweise Entrappung und Gärung mit Wildhefe nach kurzer Mazeration

der Wein ist in perfekter Balance mit seinen weichen Tanninen

Tiefenbrunner Lagrein 2018 Domaine Chavy-Chouet Wasser recycelt und die ArtenvielfaltDer Tiefenbrunner Lagrein 2018 zeigt, wie elegant und charaktervoll die autochthone Rebsorte Lagrein aus Alto Adige sein kann. Diese Raritt aus Sdtirol verbindet alpine Frische mit dunkler Frucht und einer wrzigen Tiefe, die sie von vielen anderen italienischen Rotweinen klar unterscheidet. Als Interpretation einer traditionellen Rebsorte durch eines der fhrenden Weingter der Region schlgt dieser Wein eine Brcke zwischen Geschichte und moderner