Saxum Vineyards Broken Stones 2007 BlackFriday25 Efter over ti års udvikling

Efter over ti års udvikling fremstår 2009 med moden og generøs frugt

blomster og subtile krydderier

cedertræ og frisk mynte

Hun kom til som 3

men velopbevarede flasker har fortsat potentiale til yderligere udvikling

Saxum Vineyards Broken Stones 2007 BlackFriday25 Efter over ti års udviklingBroken Stones er en af de mest karakterfulde vine fra Saxum Vineyards og har gennem rene opnet kultstatus blandt entusiaster af Rhne inspirerede vine fra Californien. Cuven produceres primrt p Syrah suppleret af blandt andet Grenache, Mourvdre og Petite Sirah, og er kendt for at kombinere enorm intensitet med en bemrkelsesvrdig prcision og mineralitet. Vinen stammer fra Paso Robles' kalkholdige og stenrige terroir, som har givet navn til cuven. De