Tauss Grauburgunder H Orange 2017 skaldyr krydderurter og hvidløg

krydderurter og hvidløg

De håndhøstede økologiske druer spontangæres i hele klasser ved maceration carbonique ( som Beaujolais rødvine) og flaskes derefter uden tilsætning af svovl – kun 9

udtryksfuld og klassisk Gevrey-Chambertin

er de friske og balancerede

Senest er parrets tre døtre begyndt at tage del i produktionen

Tauss Grauburgunder H Orange 2017 skaldyr krydderurter og hvidløgTauss er en strigs mest velanskrevne og dygtigste producenter af orange vin, de har flere rtiers erfaring med genren. Deres orange Grauburgunder har en fantastisk farve, der er mere ros end orange. Lavet p 100 % Grauburgunder ( Pinot Gris) fra 35 r gamle vinstokke p topmarken Hohenegg, spontangret med 4 5 uger skindkontakt og efterflgende lagret p brugte fade i 18 mneder. Fyldig og intens orangevin med en dyb moden frugt, ret markante tanniner og en