Bullūla NV Cantina Furlani Opfundet af Sam Ross og

Opfundet af Sam Ross og serveret første gang på den vidunderlige NYC-bar Milk & Honey tilbage i begyndelsen af dette århundrede

Vinene lavet af Lledoner Pelut-druer beskrives ofte som fyldige og rige med noter af mørke frugter som brombær og sorte kirsebær

I glasset er den strågul med grønne nuancer og byder på duft af hvide ferskner og citrus

der gør hver Calce-vin ulig nogen anden

Spontangæret på naturlig gær

Bullūla NV Cantina Furlani Opfundet af Sam Ross og100 % Chnin Blanc Frisk nse af bler, let kvde og citrus. Flot syre og smk p boblerne hvilket er lidt atypisk Pt Nat. Lagret p stltanke. Note: En boblevin som de fleste ville kunne forst og stte pris p. Leo Charruau er sn af Eric Charruau fra Domaine du Valbrun i Parnay, syd for Loire floden nr Saumur. Deres familie har passet Domaine du Valbruns jord siden 1722 men i 2021, efter et par r i Bordeaux, erhvervede Leo 6,5 hektar kologisk jord i Parnay for