Château Rocheyron 2019 Champagnesalg På trods af sin fløjlsbløde

På trods af sin fløjlsbløde fylde som ung

Tanninerne er modne og fintpolerede

som senere blev købt af Joseph de Fumel

Léoville Las-Cases er beliggende i det nordligste hjørne af Saint-Julien

Hos Haut Brion er filosofien

Château Rocheyron 2019 Champagnesalg På trods af sin fløjlsblødeDruerne er 70% Merlot og 30% Cabernet Franc, der er gret til vin i 7 cementtanke og 3 rustfri stltanke der i strrelse er tilpasset diversiteten i jordbundsforholdene p ejendommes godt 8 ha. med vinstokke. Vinen er modnet 15 mneder p fade (bare 35% nye for at vrne om frugten som Peter udtrykker det) og siden tappet uden forudgende klaring eller filtrering. Vinen bner med stor aromatisk intensitet svel i nsen som munden og efterhnden som den fr tid til