Spottswoode Sauvignon Blanc 2023 Champagnesalg der tydeligt afspejler årgangens finesse

der tydeligt afspejler årgangens finesse og markens unikke terroir

Årgang 2008 er særligt værdsat for sin friskhed

med en ren og raffineret finish

kalv eller modne oste og har et godt lagringspotentiale for yderligere udvikling

Men Jean Laurent siger ikke oui

Spottswoode Sauvignon Blanc 2023 Champagnesalg der tydeligt afspejler årgangens finesseMange forbinder Sauvignon Blanc med New Zealand og dermed ofte med mindre ambitis supermarkedsvin. Det er en skam, for Sauvignon Blanc er blandt de ypperste druesorter til hvidvin, hvad ikke mindst de klassificerede hvide Graves vine demonstrerer p den mest overbevisende mde. Men ogs i USA kan denne undervurderede drue prstere imponerende vine, og der er ikke nogen producent i Californien, der tager Sauvignon Blanc mere serist end netop Spottswoode.