Sous vide - 8,5L Fritös 20-30 liter Frysbord GN1/1

Frysbord GN1/1

67 kW / 230 V - Mått: B 598 x D 618 x H 570 mm - Vikt: 39 kg

Maskinen är för användning i mindre butiker där den tillverkar mjukis för t

Du kan fylla GN1/6 gastrotråg med pålägg och använda skåpen i bordet för förvaring och enkel fyllning

het gas Köldmedium < td valign="middle">R290 Köldmedium

Sous vide - 8,5L Fritös 20-30 liter Frysbord GN1/1Denna sous vide apparat kan anvndas fr en mngd olika rtter och livsmedel. Frdelarna med sous vide tillagning r att produkterna behller sin smak och sina vitaminer. Dessutom skerstller tillagning i denna sous vide apparat att dina rtter inte brnns eller torkar ut. Denna kompakta apparat r ocks mycket tyst. Nr du lagar sous vide lter du vakuumfrpackad mat tillagas vid en konstant temperatur. Innan tillagning kan du rengra, skra eller skala frska