Viñátigo Listán Blanco DOP 2025 Rosévin Vinen lagres derefter i 36

Vinen lagres derefter i 36 måneder på 25 hl fade af Tronçais- og Bercé-eg

der leverer intense og karakterfulde hvidvine

Den malolaktiske gæring sker over vinteren i store 350 liters egetræsfade

Herefter aldring på rustfri stål i ca

som giver nebbiolo-druen både struktur og finesse

Viñátigo Listán Blanco DOP 2025 Rosévin Vinen lagres derefter i 36Klassisk Tenerife med friskhed, energi og tydeligt vulkansk prg. Vinmarkerne ligger spredt over det nordlige Tenerife p skrninger og i sm klfter skabt af de seneste udbrud fra vulkanen Teide. Listn blanco er ens mest udbredte grnne drue, som i dette landskab fr en srlig kombination af energi, mineralitet og prcision. Duften bner frisk og levende med noter af fennikel, hvide blomster og et strejf af trrede ndder. Der er ogs en grn tone og en salt