Sertifikasi Kompetensi Inspektur GMP/CPPOB sensori pangan Dokumen Surveilan:

Dokumen Surveilan:

Surveilan wajib bagi seluruh Pemegang Sertifikat Kompetensi LSP JMKP

Surat Keterangan Mengikuti Pelatihan Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP/ Sertifikat Pelatihan Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP

Unit Kompetensi :

Mengikuti Prosedur Kerja Menjaga Praktik Pengolahan yang Baik (GMP)

Sertifikasi Kompetensi Inspektur GMP/CPPOB sensori pangan Dokumen Surveilan:Sertifikasi kompetensi ini ditujukan bagi Inspektur Internal Eksternal yang bekerja di Industri Pangan pada setiap jenis dan besaran organisasi, termasuk UMKM Pangan. Inspektur GMP bertugas memastikan penerapan program prasyarat dasar keamanan yaitu Cara Produksi Pangan Olahan Yang Baik (CPPOB) atau Good Manufacturing Practices (GMP) sesuai ketentuan yang berlaku. Sertifikat BNSP akan diterbitkan bagi Peserta Sertifikasi yang dinyatakan Kompeten