Zdenek Omasta - Pálava & Riesling 2022 Aszu Nittnaus har nemlig lavet en

Nittnaus har nemlig lavet en LSD-trippende rabarbersyre-bombe af en rosé

limeskal og nyslået græs

som tager dig med på en fantastisk rejse

Der er smidt kapsel på for at fastholde energien i vinen

hvor den i Sumans fortolkning har fået en ufattelig dybde og længe

Zdenek Omasta - Pálava & Riesling 2022 Aszu Nittnaus har nemlig lavet enZdenek er manden bag Bidule projektet, men han har ogs lavet vin under sit eget navn. Han har netop frigivet denne dejligt friske orangevin p den lokale drue Plava og Riesling, som er et smukt makkerpar: Plava giver aromaen og letheden, mens Rieslingen giver lidt struktur. Producent Bidule Region Moravia, Tjekkiet Druer Plava og Riesling Vinificering To dages skalkontakt og dernst 12 mneders lagring p akaciefade. Den passer godt til Boller i karry,