Barone Pizzini Franciacorta Animante DOCG Rosévin Der benyttes spontan gæring eller

Der benyttes spontan gæring eller podning af gær fra vingården

Tanninerne er perfekt integreret

hektar får vi en intens og koncentreret smagsoplevelse

Druerne kommer fra marker i 180-420 meters højde

som viser en lusket ond ulv

Barone Pizzini Franciacorta Animante DOCG Rosévin Der benyttes spontan gæring eller63% chardonnay, 18 % pinot nero, 12% pinot bianco og 7% erbamat. Fra marker beliggende i kommunerne Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca og Capriolo. Alle i 200 350 meter over havet. Druerne gennemgr en sknsom presning, gring sker i temperaturkontrollerede rustfri stltanke. Herefter aldring p rustfri stl i ca. 8 mneder. Forfining p flaske med gr i 20 30 mneder i vingrdens imponerende klder. Dato for degorgering er angivet p etiketten. Strgul i