Brut Origine, 150 cl, Champagne Mandois cocktail der bidrager med både friskhed

der bidrager med både friskhed og mineralitet til vinen

der understøtter vinens renhed og finesse

Herved kan der opstå en smule uskadeligt bundfald

er et udtryk for Sancerres kalkrige terroir og økologiske håndværk

men de senere år er der kommet en række rød-

Brut Origine, 150 cl, Champagne Mandois cocktail der bidrager med både friskhedBrut Origine er Mandois' klassiske non vintage Champagne. Det vil sige, at det er en Champagne, der er sammensat af vin fra flere rgange, og i dette tilflde er der tale om tre p hinanden flgende r. Blendet bestr af 40 pct. Chardonnay, 30 pct. Pinot Noir og 30 pct. Meunier. Alle tre druesorter er blandt de mest benyttede i Champagne, og her kommer de fra samtlige af husets marker. Flere af dem er klassificeret som 1. Cru og Grand Cru, s det er druer