Colgin Tychson Hill 2016 Tilbud The pre-fermentation at 4° C

The pre-fermentation at 4° C takes up to 14 days before the temperature is raised again to 13° and fermentation starts

samt et urtet element

moden Pomerol

Det er derfor her dit valuekøb skal foretages

blommer og trøffel

Colgin Tychson Hill 2016 Tilbud The pre-fermentation at 4° CColgin Tychson Hill er en af Napa Valleys mest eksklusive Cabernet Sauvignon vine og et af de reneste udtryk for terroir i Colgin Cellars imponerende porteflje. Vinen stammer fra den historiske Tychson Hill mark nord for St. Helena, opkaldt efter Josephine Tychson, som i slutningen af 1800 tallet blev den frste kvinde til at grundlgge et vinhus i Napa Valley. Marken blev genplantet af Ann Colgin i 1990erne og har siden leveret nogle af Californiens