2024 - Riesling "Juffer Kabinett", Fritz Haag Willi Schaefer Am Gaumen dicht
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2024 - Riesling "Juffer Kabinett", Fritz Haag Willi Schaefer Am Gaumen dichtDer Riesling Kabinett "Juffer" von Fritz Haag besticht mit einer sehr gut eingebundenen Fruchtse, die Aromen sind eher zitrisch, mit Noten von weiem Pfirsich und hellen Blten. Dazu kommt eine feine Schiefermineralik, sowie eine elegante Sure. Er ist klar, perfekt balanciert und trinkanimierend. 2023 war ein sehr Kabinett freundlicher Jahrgang. Lsst man den Wein ein paar Monate liegen, wird er immer besser.
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