Rombauer Sauvignon Blanc 2022 8-7 gennemgik vinen en meget let

gennemgik vinen en meget let filtrering

men lad dig ikke narre – denne vin har masser af attitude

der ledsages af delikate krydderier og en let skovbundsnote

cedar wood and forest floor

hvilket resulterede i en vin af exceptionel kvalitet

Rombauer Sauvignon Blanc 2022 8-7 gennemgik vinen en meget letNapa Valley mder Sonoma County i den her friske og super spndende Sauvignon Blanc. Tre fjerdedele af frugten kommer sledes fra Wildwood Vineyard i Sonoma County og den sidste fjerdel fra Juliana Vineyard i Napa Valley. Det har skabt en vin med lidt bredere dimensioner, men stadig umiskendeligt Sauvignon Blanc. Winemaker Richie Allen vlger at smide alle klaser hele i pressen. I forhold til modningen ryger 87% p stltank for friskhedens skyld og resten p