2021 PRIMITIVO 17.9 RIOLITE VINI, APULIEN Springbank en flot aroma af vanille

en flot aroma af vanille fra fadlagringen samt et touch af tørrede frugter

Afrundet og balanceret – noter af vanilje

I 1961 overdrog Marcel Borie firmaet til sin svigersøn

512 almindelige flasker og 206 magnumflasker

Master blenderen John Glazer mødte tilbage i sin ungdom en herre i det sydlige Spanien som kunne fortælle mange historier om alt fra de taprer hærfører og de spanske konger

2021 PRIMITIVO 17.9 RIOLITE VINI, APULIEN Springbank en flot aroma af vanillePrimitivo 17. 9 er med sine 17,9% alkohol en vin, hvor man har foretaget nsten alle tnkelige skridt i retning af at maksimere alkoholindholdet. Vinen er blevet til i det syditalienske, meget varme og solrige Puglia, hvor vinstokkene er plantet i en jordbund af kalkholdigt ler, og hvor druerne har fet lov at hnge p vinstokkene 3 4 uger efter at normal fuldmodenhed er net. Denne proces medfrer, at druerne trrer lidt ind, hvorved sukkerindholdet forges