Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2018 (Weinstein Edition) zweigelt Der Castello del Terriccio ist

Der Castello del Terriccio ist der kraftvolle

Steinobst und dezente Bittermandel

die durch das Vollmundige und den kernigen Körper einen gewissen Wiedererkennungswert haben

deshalb macht der Cabernet Sauvignon Anteil 65% in der Cuvée aus

welch feine und terroirgeprägte Burgunder der Bodensee hervorbringen kann

Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2018 (Weinstein Edition) zweigelt Der Castello del Terriccio istAuf eisenhaltigem Boden und mit Blick nach Ungarn wchst dieser Cabernet, der sich in der Traube eher luftiger als wie kompakt prsentiert. Zuflligerweise waren wir bei der Lese dabei und haben dieses Bild genau vor Augen. Mit minimalstem Schwefeleinsatz und naturnaher Bewirtschaftung und Eingriffe im Keller wurde der Wein dann vinifiziert. Das Ergebnis ist ein lebendiger, vollmundiger und intensiver Cabernet Sauvignon, der die Region reprsentiert und