Linkwood 15 years Old, Wilson & Morgan, 56,3%, sherry Oloroso, 30 Anniversary Pauillac Også vine som man har

Også vine som man har frasorteret under sammensætningen af Caparzos 1

I 1994 indgik Roberto Bellini et partnerskab med Angelo Gaja

Til sidst bliver vinen modnet i endnu nogle få måneder på træfade

Smagen er meget klassisk Barbera

Efter endt gæring og presning flyttes vinen til træfade à 228 l

Linkwood 15 years Old, Wilson & Morgan, 56,3%, sherry Oloroso, 30 Anniversary Pauillac Også vine som man harDenne 15 rige single malt fra Linkwood destilleriet i Speyside er udgivet i anledning af Wilson & Morgans 30 rs jubilum, og har (passende nok) fet 30 mneders finish i first fill hogshead Oloroso sherryfade. Duft Utroligt dyb og velduftende med komplekse noter af kastanjer, rosiner, tamarinder og honningkager. Smag Saftig og vins honning, rosiner, appelsiner, skovbund, urtete, bivoks og marcipan. Eftersmag Pebret, tr og med en let harskhed. Generelt