Montenidoli Fiore Vernaccia di San Gimignano DOCG 2022 Rosé Her viser Klaus Reimitz

Her viser Klaus Reimitz

Druerne høstes manuelt i midten af oktober og gennemgår herefter en proces med cryomaceration i tre timer og derefter direkte presning

der blev præsenteret for offentligheden

urteagtighed og fin

en tredjedel har været brugt én gang før

Montenidoli Fiore Vernaccia di San Gimignano DOCG 2022 Rosé Her viser Klaus ReimitzMed denne vin kommer det gte udtryk af Vernaccia frem i alt sin enkelthed. Vernaccia planterne stortrives i den sandede kalkstens jord i hjderne ved San Gimignano. Op til 350 m over havet. Den ubehandlede juice kommer direkte p stlfade, uden at passere igennem pressen. Efter gringen bliver vinen raffineret sammen med bundfaldet. Tappers herefter p flaske og fr alder og finesse. Farven er flot lys gul. Duften er terisk og elegant. Smagen er fyldig og