Morgen Long Seven Springs Vineyard Chardonnay 2021 novemberoprydning tørrede solbær

tørrede solbær

The 2016 vintage is characterized by the solid intensity and firmness of its aromas

Wild King Pinot Noir er en helt ny vin fra Gavin Chanin

Der er fra start så heller ikke blevet sparet på noget

efterfulgt af mere krydrede noter som røg og hvid peber

Morgen Long Seven Springs Vineyard Chardonnay 2021 novemberoprydning tørrede solbærTopklasse enkeltmark Chardonnay p frugt fra Seven Springs Vineyard, der dyrkes p bedste kologiske vis. Marken ligger oppe i 200 meters hjde og byder p noget nr ideelle forhold, nr det kommer til dyrkning af Chardonnay. Lg dertil winemaker Seth Morgen Longs skills s kan det kun blive et yderst interessant glas. Der hstes ikke overraskende ved god gammeldags hndkraft. Modningen sker i to trin. Frst 12 mneder p franske egefade, hvoraf 50% er nye.