Domaine Maillard Corton Renardes Grand Cru 2019 novemberoprydning Druerne kommer fra de meget

Druerne kommer fra de meget kalkstensrige marker ved Westhoften og høstes meget sent for at opnå et højere sukkerindhold

Der tilsættes ingen dosage

bakket op af noter af cedertræ

at Château Palmer har revet tæppet væk under Château Rauzan-Ségla

så frugtens renhed og terroirets udtryk bevares

Domaine Maillard Corton Renardes Grand Cru 2019 novemberoprydning Druerne kommer fra de megetStor Grand Cru Bourgogne fra den stlige side af Corton, hvor soleksponeringen er helt optimal. Renardes er navnet p denne del af Corton. 2019 rgangen er af mange omtalt som en fantastisk rgang, s dette er et sikkert kb. Maillard ejer hele 1,1 hektar p Corton Renardes, som giver 5000 flasker. Dette er en vin der er helt p toppen efter 12 r, men kan ligge i 20 r under optimale betingelser. Vinen lagres p 75 % nye fade i 18 mneder, inden aftapning. En