Gyuto, Moritaka 21 cm Kokkekniv Aogami Super Suppe viskestykket kan maskinvaskes

viskestykket kan maskinvaskes

Anbefales at gnides ind i kødet i god tid før stegning for maksimal smag

Fordyb dig i den rige kultur af japansk tebrygning med Bredemeijers traditionelle Xilin tekander

Med en højde på 14 cm er den stor nok til at pynte med tekst i glasur

der hører til det ypperste inden for køkkentekstiler

Gyuto, Moritaka 21 cm Kokkekniv Aogami Super Suppe viskestykket kan maskinvaskesMoritaka 210 mm Gyuto Aogami Super reprsenterer toppen af japansk knivsmedekunst fra Kumamoto, en af verdens ldste knivsmedjer. Denne kokkekniv har en 21 cm lang klinge, smedet i tre lag med en kerne af Aogami Super, ogs kendt som "blue super" stl. Denne stltype er bermt for sin hrdhed og evne til at holde en skarp kant lngere. Knivens rustikke design og mrke kurouchioverflade er ikke kun stetisk tiltalende, men ogs et bevis p autentisk hndvrk.