Bivongi Bianco Rondinella og er at finde både

og er at finde både i Californien

kølige nætter og havets indflydelse i et terroir

som viser hvorfor nogle af Italiens mest spændende vinoplevelser stadig findes langt væk fra de mest berømte appellationer

Pinot Nero

uden at blive tung eller dominerende

Bivongi Bianco Rondinella og er at finde bådeBivongi Bianco DOC Cantine Lavorata P den ioniske kyst i Calabrien, blandt bakkerne omkring Riace og Bivongi, finder man et af Syditaliens mindst kendte, men mest historiske vinomrder. Her produceres Bivongi DOC, en appellation med dybe rdder i den grske kolonisering af omrdet, hvor vin har vret en del af kulturen i mere end to rtusinder. Det er netop her, Cantine Lavorata skaber denne Bivongi Bianco, som p smukkeste vis udtrykker omrdets srlige