Teigknetmaschine fester Kessel - 30 Liter / 400 Volt / 2 Geschwindigkeiten, 736 x 380 mm Erledigt Propangas (G30 / G31) 2

Propangas (G30 / G31) 2

5 kW Spannung 230 V / 3N Temperaturbereich 50 °C bis 300 °C

Professioneller Edelstahl-Arbeitstisch – konzipiert für höchste Beanspruchung und Stabilität im Gastronomie-Alltag

Türart 2 Schiebetüren Innenraum Grundboden & Zwischenboden Besonderheiten Abgerundete Ecken

Verstärkter Spiralhaken liefert optimale Mixergebnisse

Teigknetmaschine fester Kessel - 30 Liter / 400 Volt / 2 Geschwindigkeiten, 736 x 380 mm Erledigt Propangas (G30 / G31) 2Optimale Teigverarbeitung: Diese professionelle Teigknetmaschine mit festem Kessel von vaiotec eignet sich dank ihrer robusten Bauweise hervorragend fr schwere Teige, insbesondere fr die Herstellung von authentischem Pizzateig. Zwei Geschwindigkeitsstufen: Mit zwei einstellbaren Geschwindigkeiten (90 und 135 U min) lsst sich der Knetprozess perfekt an die jeweilige Teigkonsistenz anpassen, um eine optimale Glutenentwicklung zu garantieren. Komplette